RECETA: PIMIENTOS RELLENOS

INGFREDIENTES (para 2 personas):

-2 pimientos.
-Arroz.
-Zabahorias.
-Perejil picado.
-1 tomate pelado.
-Aceite.
-Guisantes.

PREPARACION:

-Hervir el arroz.
-Saltear el arroz con la zanahoria, los guisantes y las hiervas (perejil,...)
-Poner el tomate por encima y szonarlo con hiervas.
-Hornear a 150ºC durante 30 minutos.