RECETA: PATATAS CON ALMEJAS

INGREDIENTES:

2 patatas.
-Almejas.
-1 cebolla.
-Pimienta.
-Orégano.
-3 dientes de ajo.
-Aceite.
-1 pimiento verde cortado a cuadros.

PREPARACION:

-Freir las patatas a cuadros.
-Freir la cebolla, el pimiento, la sal y la pimienta todo junto.
-Añadir los 3 dientes de ajo.
-Añadir el sofrito y seguir meneando.
-En una olla poner la salsa, las patatas y las almejas.
-Dejar hervir unos minutos hasta que abran las almejas.